一、甲肝病人的饮食？
甲型病毒性肝炎患者的饮食：1、尽量以清淡易消化为宜，不要进食过于辛辣刺激的食物和过于油腻的饮食，不要进食油炸油煎的食物。2、可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿，猕猴桃，黄瓜，芹菜，苦瓜等。3、平时绝对不要饮酒，不要吸烟。
二、塑料餐具怎么消毒？
对于塑料、木质、塑胶等不耐高温的餐具食具这样的物品来说不适合在高温中消毒杀菌，其根本原因在于它们含有化学物质，在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。对于这类不耐高温物品的消毒杀菌，最好选用臭氧低温型食具餐具消毒柜、不锈钢消毒柜来进行杀菌消毒，既不会损坏餐具食具，同时也避免了有害物质的释放。
使用消毒柜的注意事项
1、消毒柜要“干用”
采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。
2、消毒柜要常通电
消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
3、餐具材料要选择
消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。
一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。
4、位置摆放要科学
消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。
5、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
三、餐具发霉怎么消毒？
、陶瓷类、不锈钢、金属餐具
这些餐具就算有霉菌我们可以直接把它擦洗干净，再煮一下杀杀菌，就可以继续用了。这些东西本身不能给霉菌体重营养，也不吸潮，所以只需洗净控干就能避免再次长霉。铁锅发霉或生锈后擦洗干净，煮一下，然后把水倒掉，小火把锅烤干，表面抹点食用油，就光洁如新了。
2、木质器具
例如你家的筷子和菜板是买的木质的话就会很容易滋生霉菌，这些东西即便洗后也会长霉。除了把食物残渣尽量及时清洗掉，洗得足够干净，还要控干或吹干。筷子头朝上竖起来存放比较好，有利于及时风干，不要一把紧挨着平放在盒子里。买个消毒柜存放更放心。菜板也竖着放，刷干净后及时晾干。用塑料菜板清洗比较简单，竹子和木头菜板可以刮掉表面发粘部分。菜板上又难免沾点食物残渣和汁液，就算你吹干过，它还会再次吸潮长霉。所以除了勤洗菜板、经常吹干之外，还可以在表面上喷一点酒精，起到杀菌、抑菌的作用。
预防厨具长霉措施
除了把食物残渣尽量及时清洗掉，洗得足够干净，还要控干或吹干上面的水分，不给霉菌提供生存条件。
在储存时，应将筷子头朝上竖起来，有利于及时风干，不要一把紧挨着平放在盒子里，如果能买个消毒柜存放则会更放心。
菜板也要竖着放，刷干净后及时晾干。如果是用塑料菜板，清洗起来就比较简单，如果是竹子和木头菜板则可以刮掉表面发粘部分。
四、病人被子怎么消毒？
步骤/方式1
准备一个小碗，碗里放入食盐去污，放入小苏打粉增强功效。
步骤/方式2
倒入白醋消毒杀菌，再挤入牙膏增白，滴入花露水和清水，将这几样东西混合均匀。
步骤/方式3
让它们能充分融合在一起，再将混合后的水倒入洗衣机里面，浸泡三分钟的时间，就可以按照正常程序打开洗衣机清洗了，
步骤/方式4
洗完把被子晾干即可。
五、餐具消毒的方法？
1、最常用的方法就是使用高温煮沸消毒，把清洗干净的餐具放到开水中，煮沸2-5分钟即可，高温煮沸能够很好地消灭餐具中残留的微生物等，可以帮助餐具保持在一个干净卫生的环境中，是比较简单的消毒方法。
2、也可以把蒸锅加水烧开，然后将洗干净的餐具放到蒸锅里蒸10分钟左右，蒸汽的温度是十分高的，可以有效地杀死餐具上可能残留的细菌等。
3、可以把适量消毒剂加到水里，然后把餐具放进去浸泡一段时间，最后用水冲洗干净，一定要多冲洗几遍，洗干净再用。
4、还可以把餐具放到烤箱中加热几分钟，通常温度调在120度左右即可。
六、餐具消毒的时间？
1.煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;
2. 蒸汽消毒:将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒5～10分钟;
七、餐具消毒的流程？
餐具的消毒标准五步骤：一洗，二刷，三冲，四消毒，五保洁。
1、洗：将餐具上的残留物洗去，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。
2、刷：用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净。
3、冲：将使用洗涤剂的餐具用清水清洗，冲洗至少三次。
4、消毒：用高温，药物或者红外线电子消毒柜消毒。
5、保洁：将消毒后的餐具放在保洁柜中，要进行密封，防止细菌的进入。
八、餐具消毒含氯消毒的浓度？
含氯消毒剂进行餐具消毒时，有效氯浓度 20g/L,消毒饮食具：用原液按照1：10的比例兑水(半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。
九、餐具消毒记录怎么写？
餐具消毒记录表的写法：；
建议列表记录，内容应包括：序号、日期、餐具名称、餐具数量、消毒方法（消毒柜或化学消毒剂等）、消毒温度或消毒剂浓度、消毒时间、消毒人员、设备状态、备注等项目。；
消毒方法中，如使用消毒剂，应注明消毒剂名称、浓度、剂量。
十、餐具未消毒怎么处理？
不同材质餐具的消毒处理方法：
一、瓷质餐具：
1.
跟玻璃餐具一样，清洗瓷质餐具的时候要注意轻拿轻放，以免瓷器破碎。清洗前可先用报纸、餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理之后，再以加了清洁剂的温水洗净、晾干即可。如果用洗碗机清洗，要注意选择品质良好的洗涤剂。同时，对于部分有描金装饰的瓷餐具，请避免用洗碗机清洗。
2.
如果食物残渣停留过久，污痕不易处理，可先以百洁棉或软布沾上洗洁精轻拭，或延长餐具在温水中的浸泡时间，但请勿使用强酸或强碱类清洁剂。
3.
对于骨瓷餐具来说，要注意的一点是：绝对不能用洗涤剂来洗，只要用温清水洗就行了。因为骨瓷产品的主要成分是碳酸钙，它作为碳酸类沉淀物可以和酸反应产生气体二氧化碳，所以，如果加入洗涤剂，有可能会对餐具表面产生一定的腐蚀。
二、玻璃餐具：
1.
清洗之前，最好在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装饰的玻璃餐具，可用软刷去除装饰部位缝隙中的污垢；顽渍可用柠檬切片擦除，或者在醋溶液中清洗，切勿用金属质清洁球刷大力划擦。
2.
如果要洗的玻璃餐具没有太多污垢油腻，只用些茶叶渣擦洗就可以。要清洗的是污渍较重或者口小底大的玻璃瓶，可先将其灌上水，再将一杯氨水或醋加入其中，浸泡过夜；或者把鸡蛋壳弄成碎片，放进瓶子，加温水后用力摇晃，即可洗得干干净净。
3.
另外，泡过茶的玻璃杯往往沉积一层褐色的茶垢，很难洗净。可用抹布蘸上少量的牙膏轻轻擦洗，或用小苏打水进行擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤表面。如果被烟熏后留下痕迹，可用抹布蘸点湿热的食醋擦洗，也可用醋和食盐混合液来刷洗。
三、塑料餐具：
1.
把喝剩下的茶叶渣用纱布包起来（或者直接用现成的茶包），蘸取适量的食用油，擦拭塑料餐具表面，以油吸油，之后再用少许洗洁剂清洗即可。
2.
还有一个办法，适合周期性清洁。将消毒液和清水以1：200的比例兑在一起，将塑料餐具放入，浸泡约2小时，再用清水反复冲洗干净就可以了，不但可以对塑料餐具起到“美白”的作用，而且不会产生任何的腐蚀。
3.
如果遇到被咖喱或辣酱“染色”严重的餐具，浸泡的时间可以延长一些，4小时以上或浸泡一夜都可以。
四、不锈钢餐具：
1.
用后一定要及时清洗，否则将会导致表面暗淡或出现凹痕，缩短使用寿命。洗后立即擦干，不能让其自然晾干，否则很容易留下水渍。
2.
千万不可用硬物擦刮。很多人觉得不锈钢比较“皮实”，