用火碱清洗餐具有毒么？

一、用火碱清洗餐具有毒么？

火碱洗碗没有毒，但一定要注意，用烧碱洗涤后必须用清水冲洗干净才能使用，从而避免误食烧碱的残留物。虽然误食少量烧碱没有什么损害，但也要以防为主。

火碱即氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。

二、用火碱清洗餐具用多少比例？

1、火碱兑水比例使用方法1：20，即1斤火碱兑20斤水，火碱溶于水后进行消毒。

2、如果要使用火碱对病毒进行消杀，可以增加火碱溶液的浓度。2%~4%的火碱溶液可杀死繁殖型细菌和病毒，10%的溶液在24小时内可杀死结核杆菌，30%的溶液在10分钟内可杀死炭疽芽孢。

三、火碱洗完餐具咋样清洗？

清洗过的餐具用清水多清洗几遍，再用高温消毒，在清洗皮肤难免会与火碱接触，所以要注意安全，因火碱有强烈刺激和腐蚀性。

四、火碱清洗完餐具后怎么去除残留？

用胡萝卜头清洗把做菜时切下不用的胡萝卜头,在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢餐具即可。 

2.

用番茄酱抹茶可以用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的不锈钢餐具上,停留10分钟后,用纸巾擦去,再用热水冲洗干净,用布擦干,你的不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了,因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应。 

3.

用凤梨皮(菠萝皮)煮不锈钢餐具不锈钢餐具难刷洗,但是只要将不锈钢餐具放入锅中,

五、用火碱清洗餐具絮状物是什么？

是火碱与餐具上的油中和反应的产物。

六、火碱清洗铝板可以么？

火碱清洗铝板可以，NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。

式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油，不溶于丙醇、乙醚。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应，与酸类起中和作用而生成盐和水。

七、用火碱洗过餐具有毒吗如何去除？

有

火碱清洗餐具是有毒性的，因为如果使用火碱清洗餐具后没有清洗干净，那么残留的火碱可能会具有刺激性和腐蚀性，被人体误服会灼伤食道。清洗餐具的时候不建议使用火碱，但是火碱可以用来清洗其他的物体表面。

清洗餐具可以使用沸水消毒，使用沸水熬煮餐具可以有效的消毒杀菌，消毒作用不一定比火碱差。如果需要用火碱清洗餐具的话，一定要戴好塑胶手套保护皮肤，有必要时应该戴上面罩保护面部，最后反复清洗餐具避免残留。

八、201不锈钢餐具有毒么？

首先明白一个概念，迁移量，食品接触材料里面的有害元素转移到食物中的量。

迁移试验：在规定条件下，为测定食品接触材料及制品的组分迁移到食品或食品模拟物的量而进行的试验。

食品模拟物：能够接近真实的反映食品接触材料及制品的组分向与之接触的食品迁移，具有某类食品典型共性，用于模拟食品进行迁移试验的测试介质。

迁移试验条件：应尽可能反映实际使用条件，在可预见的使用情形下选择最严苛的条件（最高使用温度或最长使用时间）。

如果只是当蒸锅使用，最严苛的条件是热的自来水，对201不锈钢的迁移量也非常之小，对人体没有危害。

但是煮酸性食物，例如酸菜鱼，就有铬镍超标的风险，这里指的是非标201。国标201还是没有风险的。

九、钢化玻璃餐具有毒么？

钢化玻璃餐具加热后不会产生有毒物质。

钢化玻璃属于安全玻璃。钢化玻璃其实是一种预应力玻璃，为提高玻璃的强度，通常使用化学或物理的方法，在玻璃表面形成压应力，玻璃承受外力时首先抵消表层应力，从而提高了承载能力，增强玻璃自身抗风压性，寒暑性，冲击性等。

钢化玻璃的特点：

1、安全性

当玻璃受外力破坏时，碎片会成类似蜂窝状的钝角碎小颗粒，不易对人体造成严重的伤害。

2、高强度

同等厚度的钢化玻璃抗冲击强度是普通玻璃的3～5倍，抗弯强度是普通玻璃的3～5倍。

3、热稳定性

钢化玻璃具有良好的热稳定性，能承受的温差是普通玻璃的3倍，可承受300℃的温差变化。

4、优点

第一是强度较之普通玻璃提高数倍，抗弯。

第二是使用安全，其承载能力增大改善了易碎性质，即使钢化玻璃破坏也呈无锐角的小碎片，对人体的伤害极大地降低了。钢化玻璃的耐急冷急热性质较之普通玻璃有3~5倍的提高，一般可承受250度以上的温差变化，对防止热炸裂有明显的效果。是安全玻璃中的一种。为保障高层建筑提供合格材料安全性作保障。

5、缺点

钢化玻璃的缺点：

1).钢化后的玻璃不能再进行切割，和加工，只能在钢化前就对玻璃进行加工至需要的形状，再进行钢化处理。

2).钢化玻璃强度虽然比普通玻璃强，但是钢化玻璃有自爆（自己破裂）的可能性，而普通玻璃不存在自爆的可能性。

3).钢化玻璃的表面会存在凹凸不平的现象（风斑），有轻微的厚度变薄。变薄的原因是因为玻璃在热熔软化后，在经过强风力使其快速冷却，使其玻璃内部晶体间隙变小，压力变大，所以玻璃在钢化后要比在钢化前要薄。一般情况下4~6mm玻璃在钢化后变薄0.2~0.8mm，8~20mm玻璃在钢化后变薄0.9~1.8mm。具体程度要根据设备来决定，这也是钢化玻璃不能做镜面的原因。

4).通过钢化炉（物理钢化）后的建筑用的平板玻璃，一般都会有变形，变形程度由设备与技术人员工艺决定。在一定程度上，影响了装饰效果（特殊需要除外）。

十、釉上彩餐具有毒么？

有的，釉上彩是一种工艺，在陶瓷施釉后上彩，经高温烧灼制成。彩都是染料或颜料，其中有的可能含有铅、镉、锑等金属盐类的化合物，也有无害的天然矿物颜料。

正规厂家生产的餐具，都会选择合格的颜料，瓷器出厂时，一般都是符合质量标准的，釉上彩如果设计合理，烧制工艺得当，可以避免超标的重金属游离出来。所以是无毒的，因此家里有釉上彩餐具的，不必过于担心。

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