目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。
综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业。
可以选择到专业的学校学习哟
我国乳品产业的发展状况及未来前景的分析
从我国人均乳制品消费量来看，我国乳制品消费量远未达到饱和状态。前瞻产业研究院调研显示，2011年我国人均乳品消费量约为18.8千克，仅为世界平均水平的1/4左右;与其他乳制品消费大国如印度、美国和欧洲差距巨大。即使是饮食习惯较为相近的日本和韩国，人均消费量也是我国的2倍左右;其他发展中国家如巴西、南非和墨西哥的人均消费量是我国的3倍左右。很显然，我国人均乳制品消费偏低，我国乳制品的市场空间依旧巨大。尤其是在农村市场，农村人均乳制品消费量不到城镇的一半。未来随着收入倍增计划的实施，农村人均消费量的提升幅度将较为明显。通过参考日本和韩国乳制品行业转型时期的人均消费量变化，前瞻产业研究院欧阳新周认为，随着我国乳制品行业更加规范，消费者信心回升，转型时期我国城镇人均乳制品消费量将上升至日韩同时期水平的35千克左右，与目前的22千克比较，意味着我国城镇人均乳制品消费量将有50%的增长空间。另一方面，目前我国农村人均乳制品消费量在11千克左右，尚未形成规律性的消费。随着农村居民收入的提升，对改善生活有着较高诉求，乳制品在农村地区的消费量也将快速增长。2011年我国农村人均纯收入为6977元左右，已经突破1000美元，其购买力水平与2001年左右的城镇相似。而我国城镇人均乳制品消费量在2001-2003年以超过60%的增速达到25千克，因此我国农村人均乳制品消费量仍有超过1倍的增长空间。
综上所述，前瞻产业研究院欧阳新周认为，受益于牛奶饮料化趋势，我国城镇人均乳制品消费量将与曾经处于转型期的日韩水平靠拢;农村人均收入突破1000美元后，人均消费量向同时期的城镇水平靠拢。考虑到2011年我国城镇人口的占比上升至51.27%，因此推算在转型发展时期，我国人均乳制品消费量将达到30千克左右，存在超过60%的增长空间。
参考前瞻网发布的 《 中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》
电商在2022年会如何发展，如何进入电商行业
电商在2022年的发展肯定是很有前景、而且是飞速的，互联网离不开电商、大数据也和电商紧密相连。进入电商最基本的要求就是先学习、培训，掌握要领，然后就是建立一个理想的团队、抓住人才、懂得技术和管理，最后创出自己的品牌效应。
糕点行业的市场前景
现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在假日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错